负责食品检验技术与质量管理工作。承担食品检验报告批准、食品安全抽样信息核对工作；组织食品检验相关标准、法律法规的查询和培训工作；组织食品检验技术开发、检验方法确认和验证工作；组织食品资质认定申报材料准备工作；协助省局对承担食品安全抽检任务的检验机构进行考核。承办院交办的其他事项。