（1）负责组织实施国家级、省级食品、药品、保健食品和化妆品的监督抽样工作。

（2）负责进口药品和进口药材的抽样及到岸货物的现场核验等相关工作。

（3）配合相关科室协助省局制定全省食品药品监督抽检方案。

（4）负责实施全省食品药品监督抽样人员的技术指导、培训与管理及外部联系工作。

（5）负责抽样信息的统计、汇总、上报及编制监督抽样报告工作。

（6）承担食品药品安全突发事件应急检验的抽样工作。

（7）承担生物制品批签发抽样工作。

（8）承办院领导交办的其他工作。