负责保健食品、化妆品检验检测与科研工作。承担相应产品的监督抽检、风险监测、注册/备案和委托检验工作；承担相应原料和产品的标准制（修）订与技术复核工作；承担各类重大活动保健食品、化妆品安全保障工作；承担化妆品原料质量控制重点实验室建设；开展化妆品原料和产品功效评价工作；开展相关课题的研究工作；开展相关技术咨询、技术转化、技术培训、技术服务等工作。承办院交办的其他事项。