近年来，一些不法分子将保健食品冒充药品进行宣传和销售，给群众医疗和用药安全埋下隐患，也使消费者在经济上蒙受损失，那么，如何正确区分保健食品和药品呢？

（一）、保健食品与药品的区别

从概念上来看，保健食品是指适用于特定人群食用、具有机体调节功能、不以治疗疾病为目的的食品；药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的的调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。从定义的含义上看，二者有本质区别，不能相互替代。保健食品不是药品，仅有保健作用并无治疗作用，因此，消费者患病必须到正规医院诊治，以免贻误病情。

（二）、保健食品的几种违法宣传销售形式

结合基层药品稽查实际，笔者总结出保健食品冒充药品进行违法宣传和销售的几种形式：

一是义诊。销售人员利用晨练这一老年人相对集中的时段，以义诊名义无偿为老年人检查身体，检查结果是多数老年人应服用其销售的产品。销售人员往往一边向老年人介绍某种疾病的危害，一边讲解产品的功能主治及疗效，以达到促销之目的。

二是免费咨询、赠药。销售人员先是散发免费咨询、赠药的宣传单，然后假扮专家举办讲座，声称免费赠送产品，患者用后可达到药到病除的效果。这种赠药活动往往为限量赠送，同时向患者发放购货优惠卡，引诱患者大量购买其产品。

三是到偏远农村进行销售。销售人员利用农村交通不便、农民对保健食品和药品辨别能力较差的特点，深入偏远农村，与事先安排好的“托儿”配合，诱骗农民购买保健食品。

以上几种宣传销售形式，由于方式隐蔽、流动性强，即使消费者发觉上当受骗举报到相关部门，调查取证的难度也较大。

（三）、如何辨别保健食品

1、一是通过外包装进行识别。保健食品外包装必须注明以下内容：保健食品品名、生产单位、批准文号、主要原料、适宜人群、不适宜人群、生产日期、保质期、注意事项等。保健食品必须标有生产日期、保质期。二要看批准文号。保健食品外包装上应印有专门的“保健食品”标志(图案为蓝色草帽形状)，其下方印有“保健食品批准文号”。根据规定，批准文号标示方式为“卫食健字(4位年份代码)第××××号”（国产）和“卫食健进字（4位年份代码）第××××号”（进口）两种(2003年6月前批准的)或“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”及“国食健字J+四位年份代码+四位顺序号” (2003年10月以后批准的)；“国”代表国家食品药品监督管理局，“G”代表国产，“J”代表进口。前面的四位数代表批准年份，后面四位数代表流水号；每个品种只有一个批准文号。三要看保健功能。根据《保健食品管理办法》规定，保健食品“标签、说明书及广告不得宣传疗效作用”，“不得有暗示可使疾病痊愈的宣传”，只能规定保健作用的适用人群、适用方法及食用量等内容。

2、是将外包装与说明书上的内容进行对比。如果外包装和说明书上的批准文号不一致，则该产品的内在质量也很难保障

3、是将同一企业的不同品种或是不同企业的相同品种进行对比。如同一企业两个品种保健食品的生产原料完全相同，则该产品的作用就值得怀疑。

4、是通过保健食品审批部门网站进行查询辨别产品真伪。

在此，建议消费者到正规的药店、保健食品专卖店、超市等具有合法营业执照的单位选购保健食品，并索要购货凭据或发票以保护自身的合法权益不受侵害。