8月14日上午，省食药检院联合省药监局执法监察局，举办“牵手阳光成长 食安与你‘童’行”食品安全科普开放日活动，来自浆水泉西路社区的近30名小学生及家长代表走进实验室，开启了一场生动有趣的食品安全科学探索之旅。

在这里，孩子们化身为小小科学家，近距离接触了食品检验的“秘密武器”——各种精密的实验仪器设备。技术人员用通俗易懂的语言和生动的演示，向孩子们揭开了食品检验工作的神秘面纱。孩子们睁大了好奇的眼睛，认真聆听，踊跃提问，对保障日常食品安全背后的科技力量充满了惊叹。现场互动气氛热烈，参观过程安全有序，家长们也积极参与其中，共同感受科技的魅力。

带着探秘实验室的兴奋与收获，孩子们又齐聚一堂，参加了一场专为他们准备的食品安全科普讲座。科普人员结合小学生的兴趣点，用生动的图片、贴近生活的案例和趣味互动，深入浅出地讲解了健康饮食的重要性、如何辨别常见的不健康食品、以及养成良好饮食卫生习惯等实用知识。讲座内容通俗易懂，引导孩子们认识到科学饮食对健康成长的关键作用，学会主动拒绝不健康零食，成为自己健康的“小卫士”。

下一步，省食药检院将继续发挥专业技术优势，不断创新科普形式，开展更多内容丰富、形式多样的科普活动，致力于提升全民科学素养，为守护公众“舌尖上的安全”、护航少年儿童健康成长贡献坚实的专业力量！